丝瓜炒毛豆

丝瓜炒毛豆

L乐乐L

+关注

330 菜谱

294 粉丝

52 关注

食材

  • 丝瓜 1根
  • 毛豆 300g
  • 少许
  • 料酒 1勺
  • 适量
  • 红椒 半个

步骤

丝瓜炒毛豆,准备食材

1. 准备食材

丝瓜炒毛豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 67'>毛豆</a>剥壳

2. 毛豆剥壳

丝瓜炒毛豆,清洗干净沥水

3. 清洗干净沥水

丝瓜炒毛豆,蒜切末

4. 蒜切末

丝瓜炒毛豆,红椒切成小块

5. 红椒切成小块

丝瓜炒毛豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>去皮切小块

6. 丝瓜去皮切小块

丝瓜炒毛豆,锅里水开加入少许盐,几滴油倒入毛豆焯水5分钟

7. 锅里水开加入少许盐,几滴油倒入毛豆焯水5分钟

丝瓜炒毛豆,焯好沥水

8. 焯好沥水

丝瓜炒毛豆,热油放入蒜末爆香

9. 热油放入蒜末爆香

丝瓜炒毛豆,放入红椒翻炒片刻

10. 放入红椒翻炒片刻

丝瓜炒毛豆,倒入毛豆炒匀

11. 倒入毛豆炒匀

丝瓜炒毛豆,倒入丝瓜翻炒片刻

12. 倒入丝瓜翻炒片刻

丝瓜炒毛豆,加入少许盐

13. 加入少许盐

丝瓜炒毛豆,烹入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>炒匀

14. 烹入料酒炒匀

丝瓜炒毛豆,加入少许清水烧1-2分钟

15. 加入少许清水烧1-2分钟

丝瓜炒毛豆,出锅前加入少许味精

16. 出锅前加入少许味精

丝瓜炒毛豆,丝瓜炒毛豆成品图

17. 丝瓜炒毛豆成品图

菜谱创建于:2020年05月13日 12:28

热门菜谱

应季菜肴