青椒炒腐竹
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食材
- 青椒 1个
- 腐竹 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
- 盐 少许
- 生抽 一勺
- 胡萝卜 少许
- 辣椒 1个
- 黑木耳 一小把
步骤
1. 准备好所需材料
2. 腐竹提前泡发
3. 黑木耳提前泡发并清洗干净
4. 胡萝卜切成菱形片状
5. 青椒切成块状
6. 锅内放油烧热
7. 放入腐竹翻炒
8. 将黑木耳也放入一同翻炒
9. 翻炒一会后加入胡萝卜一同翻炒
10. 加入少许盐调味
11. 加入一勺生抽提鲜
12. 放入青椒翻炒
13. 炒至青椒断生即可出锅
14. 装盘放上辣椒点缀
15. 拍上成品图,一道清爽又美味的青椒炒腐竹就完成了。
菜谱创建于:2020年05月31日 13:54