干煸肥肠

干煸肥肠

干煸肥肠,麻辣鲜香,搭一杯啤酒甚好!

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食材

  • 肥肠 200克
  • 花椒 少许
  • 洋葱 半个
  • 料酒 1勺
  • 食用油 1勺

步骤

干煸肥肠,干辣椒

1. 干辣椒

干煸肥肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>

2. 花椒

干煸肥肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 439'>肥肠</a>用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、淀粉洗净

3. 肥肠料酒、淀粉洗净

干煸肥肠,加葱结、辣椒、姜丝、料酒、酱油、红糖、鸡精、十三香等,卤肥肠详细做法在(尖椒肥肠)菜谱中

4. 加葱结、辣椒、姜丝、料酒、酱油、红糖、鸡精、十三香等,卤肥肠详细做法在(尖椒肥肠)菜谱中

干煸肥肠,高压锅上汽压20分钟

5. 高压锅上汽压20分钟

干煸肥肠,取出,切圈

6. 取出,切圈

干煸肥肠,锅加食用油,热锅

7. 锅加食用油,热锅

干煸肥肠,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>,炒香

8. 加洋葱,炒香

干煸肥肠,加入肥肠

9. 加入肥肠

干煸肥肠,加花椒和辣椒

10. 加花椒和辣椒

干煸肥肠,加料酒炝锅

11. 加料酒炝锅

干煸肥肠,加鸡精

12. 加鸡精

干煸肥肠,炒均匀

13. 炒均匀

干煸肥肠,起锅

14. 起锅

干煸肥肠,干煸肥肠,完成

15. 干煸肥肠,完成

小贴士

  1. 卤肥肠详细做法见(尖椒肥肠)菜谱
菜谱创建于:2020年06月07日 16:35

应季菜肴

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