韭菜炒千张
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食材
- 韭菜 150克
- 千张 200克
- 油 20克
- 盐 3克
- 味素 2克
步骤
2. 韭菜，摘去黄叶，放入水中，搓洗干净
3. 洗干净的韭菜，沥干水份
4. 把韭菜，切成小段，备用
5. 千张清洗干净，分成两份
6. 把两份千张，卷在一起
7. 用刀，把千张卷，切成圈丝
8. 千张，切好后，用手，抖散，备用
9. 热锅起油
10. 放入千张
11. 把千张，快速的，翻拌均匀
12. 加入韭菜
13. 把韭菜和千张，翻炒均匀
14. 韭菜回软后，加入盐
15. 加入味素
16. 再次翻炒均匀，即可关火
17. 盛出上桌
菜谱创建于:2020年06月07日 22:04
