韭菜炒千张

韭菜炒千张

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食材

  • 千张 一张
  • 韭菜 100克
  • 胡萝卜 少许
  • 适量
  • 生抽 一勺
  • 适量
  • 白糖 少许
  • 辣椒 少许
  • 葱姜 适量

步骤

韭菜炒千张,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>清洗干净

1. 韭菜清洗干净

韭菜炒千张,切成二寸长的段儿。

2. 切成二寸长的段儿。

韭菜炒千张,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7749'>千张</a>切成丝儿

3. 千张切成丝儿

韭菜炒千张,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切成丝,切少许葱姜蒜

4. 胡萝卜切成丝,切少许葱姜蒜

韭菜炒千张,起锅热油,炝香葱姜蒜,小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>

5. 起锅热油,炝香葱姜蒜,小辣椒

韭菜炒千张,把千张倒入锅中翻炒

6. 把千张倒入锅中翻炒

韭菜炒千张,放入胡萝卜丝,中火翻炒

7. 放入胡萝卜丝,中火翻炒

韭菜炒千张,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,盐,翻炒至千张变软入味

8. 加入适量生抽白糖,盐,翻炒至千张变软入味

韭菜炒千张,接着倒入韭菜翻炒,韭菜断生,即可出锅。

9. 接着倒入韭菜翻炒,韭菜断生,即可出锅。

韭菜炒千张,成品图

10. 成品图

菜谱创建于:2020年06月03日 21:24

应季菜肴

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