韭菜炒千张

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食材

千张一张
韭菜 100克
胡萝卜少许
蒜适量
生抽一勺
盐适量
白糖少许
辣椒少许
葱姜适量

步骤

韭菜炒千张,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>清洗干净

1. 韭菜清洗干净

韭菜炒千张,切成二寸长的段儿。

2. 切成二寸长的段儿。

韭菜炒千张,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7749'>千张</a>切成丝儿

3. 千张切成丝儿

韭菜炒千张,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切成丝，切少许葱姜蒜

4. 胡萝卜切成丝，切少许葱姜蒜

韭菜炒千张,起锅热油，炝香葱姜蒜，小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>

5. 起锅热油，炝香葱姜蒜，小辣椒

韭菜炒千张,把千张倒入锅中翻炒

6. 把千张倒入锅中翻炒

韭菜炒千张,放入胡萝卜丝，中火翻炒

7. 放入胡萝卜丝，中火翻炒

韭菜炒千张,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，盐，翻炒至千张变软入味

8. 加入适量生抽，白糖，盐，翻炒至千张变软入味

韭菜炒千张,接着倒入韭菜翻炒，韭菜断生，即可出锅。

9. 接着倒入韭菜翻炒，韭菜断生，即可出锅。

韭菜炒千张,成品图

10. 成品图

菜谱创建于:2020年06月03日 21:24

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