干煸豇豆
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食材
- 豇豆 250克
- 生抽 一勺
- 辣椒 1个
- 大蒜头 一瓣
- 蒜蓉辣酱 1勺
- 白糖 少许
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 大蒜头切片备用
3. 将豇豆两头先撕下来
4. 将豇豆切成均匀的段状
5. 在盐水里浸泡一会并清洗干净
6. 锅内放油烧热放入蒜片和辣椒煸炒香
7. 放入豇豆翻炒
8. 翻炒至豇豆变色
9. 放入一勺盐调味
10. 放入一勺生抽提鲜
11. 加入一勺蒜蓉辣酱
12. 不断翻炒最后加入少许白糖提味
13. 翻炒均匀入味豇豆熟了即可出锅
14. 装盘
15. 拍上成品图,一道美味又下饭的干煸豇豆就完成了。
菜谱创建于:2020年06月12日 14:36