四季豆炒肉
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食材
- 五花肉 少许
- 四季豆 适量
- 大蒜头 少许
- 辣椒 一个
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 油 适量
- 白芝麻 少许
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将五花肉洗干净切成薄片
3. 用盐、生抽将五花肉腌制十五分钟
4. 将大蒜头切成片状
5. 将四季豆两头摘下来
6. 将四季豆折成两段
7. 用盐水浸泡下四季豆并清洗干净
8. 将四季豆放入锅内焯水
9. 放入适量盐使其颜色更翠绿
10. 锅内放油烧热放入肉片
11. 将肉片煎至两面金黄
12. 放入四季豆一同翻炒，放入一些蒜片
13. 翻炒均匀后加入适量盐调味
14. 加入一勺生抽提鲜
15. 炒至四季豆入味即可出锅
17. 拍上成品图，一道美味又下饭的四季豆炒肉就完成了。
菜谱创建于:2020年07月02日 16:30
