四季豆炒肉

四季豆炒肉

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食材

  • 四季豆 100g
  • 瘦肉 100g
  • 姜,蒜 适量
  • 花椒,青椒 适量
  • 盐,十三香 适量
  • 酱油 适量

步骤

四季豆炒肉,准备食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 69'>四季豆</a>切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切片~

1. 准备食材,四季豆切丝,瘦肉切片~

四季豆炒肉,青椒切丝~

2. 青椒切丝~

四季豆炒肉,姜切块~

3. 姜切块~

四季豆炒肉,蒜拍碎切末~

4. 蒜拍碎切末~

四季豆炒肉,瘦肉放少许盐~

5. 瘦肉放少许盐~

四季豆炒肉,放少许十三香~

6. 放少许十三香~

四季豆炒肉,适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>~

7. 适量酱油

四季豆炒肉,搅拌均匀~

8. 搅拌均匀~

四季豆炒肉,热锅烧油,花椒爆香~

9. 热锅烧油,花椒爆香~

四季豆炒肉,瘦肉下锅翻炒均匀~

10. 瘦肉下锅翻炒均匀~

四季豆炒肉,装碗中备用~

11. 装碗中备用~

四季豆炒肉,多余的油,放花椒,姜,蒜,辣椒,爆香~

12. 多余的油,放花椒,姜,蒜,辣椒,爆香~

四季豆炒肉,倒入四季豆丝~

13. 倒入四季豆丝~

四季豆炒肉,加适量盐~

14. 加适量盐~

四季豆炒肉,加适量十三香~

15. 加适量十三香~

四季豆炒肉,加适量酱香酱油~

16. 加适量酱香酱油~

四季豆炒肉,最后倒炒好的瘦肉~

17. 最后倒炒好的瘦肉~

四季豆炒肉,加少许水,大火翻炒,收汁即可~

18. 加少许水,大火翻炒,收汁即可~

四季豆炒肉,装盘~

19. 装盘~

四季豆炒肉,成品图~

20. 成品图~

菜谱创建于:2020年06月30日 14:27

应季菜肴

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