椒盐里脊

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食材

里脊肉一块
鸡蛋两个
淀粉 4勺
辣椒粉一勺
孜然粉一勺
花椒粉一勺
料酒一勺
盐一小勺

步骤

椒盐里脊,准备原料

1. 准备原料

椒盐里脊,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4430'>里脊肉</a>切条

2. 里脊肉切条

椒盐里脊,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

3. 加料酒

椒盐里脊,少许盐

4. 少许盐

椒盐里脊,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>拌匀腌制半小时

5. 少许花椒粉拌匀腌制半小时

椒盐里脊,淀粉中打入两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

6. 淀粉中打入两个鸡蛋

椒盐里脊,加半勺花椒粉调成糊

7. 加半勺花椒粉调成糊

椒盐里脊,放入里脊肉

8. 放入里脊肉

椒盐里脊,均匀裹上面糊

9. 均匀裹上面糊

椒盐里脊,油锅中火炸到表面变色

10. 油锅中火炸到表面变色

椒盐里脊,捞出控油

11. 捞出控油

椒盐里脊,油温升高复炸一次

12. 油温升高复炸一次

椒盐里脊,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>

13. 撒上孜然粉

椒盐里脊,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>拌匀

14. 辣椒粉拌匀

椒盐里脊,开吃

15. 开吃

菜谱创建于:2020年07月06日 12:29

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