排骨鲜蔬盖饭

排骨鲜蔬盖饭

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鹿优鲜

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食材

  • 猪小排 4块
  • 胡萝卜 15g
  • 豌豆 10g
  • 玉米粒 10g
  • 西兰花 1朵
  • 香葱 适量
  • 宝宝酱油 适量

步骤

排骨鲜蔬盖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮切小丁

1. 胡萝卜去皮切小丁

排骨鲜蔬盖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>、胡萝卜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>、和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>焯煮3分钟

2. 西兰花、胡萝卜、豌豆、和玉米粒焯煮3分钟

排骨鲜蔬盖饭,排骨冷水下锅焯去血水

3. 排骨冷水下锅焯去血水

排骨鲜蔬盖饭,锅内刷油,爆<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>花

4. 锅内刷油,爆香葱

排骨鲜蔬盖饭,放排骨煸炒至微黄

5. 放排骨煸炒至微黄

排骨鲜蔬盖饭,放蔬菜碎下锅翻炒均匀

6. 放蔬菜碎下锅翻炒均匀

排骨鲜蔬盖饭,放适量酱油和半碗清水煮开

7. 放适量酱油和半碗清水煮开

排骨鲜蔬盖饭,盖盖子焖至熟透

8. 盖盖子焖至熟透

排骨鲜蔬盖饭,焖好的蔬菜盖在米饭上即可

9. 焖好的蔬菜盖在米饭上即可

菜谱创建于:2020年07月07日 14:08

应季菜肴

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