层次分明的苹果千层蛋糕
这个蛋糕利用轻食机翻转烘烤，再加上层层苹果，尝起来口感轻盈柔软。表皮又因为加了杏仁脆片来烘烤，令蛋糕增添了表皮香脆的口感，口感丰富到令人停不下来，味道真的好极了！
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食材
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 60 g
- 白砂糖 30 g
- 苹果（切片） 100 g
- 玉米油 30 g
- 牛奶 100 g
- 杏仁片 适量
步骤
3. 倒入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。
4. 加入苹果片，搅拌均匀。
5. 轻食机预热完成后，撒上杏仁片。
6. 舀入面糊，再撒上一层杏仁片，盖上上盖，翻转烘烤3分钟
7. 再翻转继续烘烤3分钟，取出筛上糖粉。
菜谱创建于:2020年07月08日 16:32
