番茄牛腩煲
用番茄🍅牛腩煲的汤汁拌饭,非常开胃,解决了家里孩子因为天热不爱吃饭的问题!
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食材
- 牛腩 500克
- 番茄 2个
- 蚝油 1勺
- 酱油 1勺
- 陈醋 1勺
- 黑胡椒酱 1勺
- 食用油 2勺
步骤
1. 番茄洗净
2. 一个番茄去皮切小粒
3. 另一个直接切大块
4. 牛腩洗净,切块
5. 将切小粒的番茄先下锅翻炒
6. 炒出汁,先盛入碗
7. 锅里加食用油,倒入牛腩
8. 翻炒变色,加酱油
9. 加五香粉
10. 炒香
11. 加炒好的番茄粒
12. 加入大块番茄
13. 加黑胡椒酱
14. 加蚝油
15. 加陈醋
16. 翻炒均匀调料,加入清水
17. 大火煮开
18. 装入高压锅
19. 大火上汽,转中小火压25分钟,出锅时刚好剩一些汁
20. 番茄牛腩煲完成
菜谱创建于:2020年07月09日 01:39