木耳炒山药

木耳炒山药

晚上为了做菜谱就多加一道木耳炒山药,

郭新文

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食材

  • 山药 200g
  • 木耳 50g
  • 10g
  • 5g
  • 2g
  • 青椒 1个
  • 胡萝卜 半个
  • 味精 1小勺

步骤

木耳炒山药,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>。

1. 木耳山药

木耳炒山药,木耳提前泡发。

2. 木耳提前泡发。

木耳炒山药,放入锅中煮熟。

3. 放入锅中煮熟。

木耳炒山药,山药洗干净去皮。

4. 山药洗干净去皮。

木耳炒山药,切斜刀块。

5. 切斜刀块。

木耳炒山药,在切成片。

6. 在切成片。

木耳炒山药,放入锅中焯一下水捞出来。

7. 放入锅中焯一下水捞出来。

木耳炒山药,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切条。

8. 青椒切条。

木耳炒山药,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片,大蒜拍扁剁碎。

9. 胡萝卜切片,大蒜拍扁剁碎。

木耳炒山药,木耳撕成小块。

10. 木耳撕成小块。

木耳炒山药,锅中倒入适量油烧热。

11. 锅中倒入适量油烧热。

木耳炒山药,炒香蒜末。

12. 炒香蒜末。

木耳炒山药,倒入胡萝卜青椒炒均匀。

13. 倒入胡萝卜青椒炒均匀。

木耳炒山药,倒入木耳山药。

14. 倒入木耳山药。

木耳炒山药,翻炒均匀。

15. 翻炒均匀。

木耳炒山药,加入适量盐。

16. 加入适量盐。

木耳炒山药,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>。

17. 加入味精

木耳炒山药,炒均匀即可。

18. 炒均匀即可。

木耳炒山药,出锅装盘。

19. 出锅装盘。

木耳炒山药,成品图

20. 成品图

菜谱创建于:2020年07月16日 00:17

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