网红薯片鸡翅,不加一滴油也能外脆里嫩又多汁

网红薯片鸡翅,不加一滴油也能外脆里嫩又多汁

薯片和炸鸡,真是让人无法抗拒的灵魂美食,尤其是孩子,更是无法抗拒。新入手了ACA北美电器EAF26A空气炸烤箱,赶紧安排了心心念念的网红薯片鸡翅,把薯片和鸡翅完美结合在一起,不用一滴油,比快餐店的要健康很多,给孩子们吃就放心多啦!金黄的脆皮包裹着嫩滑的鸡翅,一口下去,咔嚓脆的薯片和鲜嫩多汁的鸡肉多层次丰富口感,超级过瘾,吃了一个就停不下来啦!

小菁同学

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食材

  • 鸡翅 11个
  • 薯片 1包
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 适量
  • 料酒 1勺
  • 酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 蜂蜜 适量
  • 姜片、蒜末、黑胡椒粉 适量

步骤

网红薯片鸡翅,不加一滴油也能外脆里嫩又多汁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>洗净,正反面各划两刀,方便腌制入味。

1. 鸡翅洗净,正反面各划两刀,方便腌制入味。

网红薯片鸡翅,不加一滴油也能外脆里嫩又多汁,把大蒜切碎,生姜切成小片。

2. 把大蒜切碎,生姜切成小片。

网红薯片鸡翅,不加一滴油也能外脆里嫩又多汁,把鸡翅放入盆中,加入姜片、蒜末、1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>,撒入黑胡椒粉,戴上一次性手套将其充分抓拌均匀,使得鸡翅可以与调味料充分融合。

3. 把鸡翅放入盆中,加入姜片、蒜末、1勺料酒、1勺酱油、1勺蚝油、1勺蜂蜜,撒入黑胡椒粉,戴上一次性手套将其充分抓拌均匀,使得鸡翅可以与调味料充分融合。

网红薯片鸡翅,不加一滴油也能外脆里嫩又多汁,把鸡翅盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏60分钟以上,如果时间允许可以隔上一夜,鸡翅会更入味。

4. 把鸡翅盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏60分钟以上,如果时间允许可以隔上一夜,鸡翅会更入味。

网红薯片鸡翅,不加一滴油也能外脆里嫩又多汁,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4332'>薯片</a>捣碎,孩子喜欢蕃茄味的,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4332'>薯片</a>的口味可以根据自己的喜好来选择哦~

5. 把薯片捣碎,孩子喜欢蕃茄味的,薯片的口味可以根据自己的喜好来选择哦~

网红薯片鸡翅,不加一滴油也能外脆里嫩又多汁,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液和薯片碎。

6. 准备好面粉鸡蛋液和薯片碎。

网红薯片鸡翅,不加一滴油也能外脆里嫩又多汁,先把腌好的鸡翅裹上一层面粉;

7. 先把腌好的鸡翅裹上一层面粉;

网红薯片鸡翅,不加一滴油也能外脆里嫩又多汁,再蘸满鸡蛋液;

8. 再蘸满鸡蛋液;

网红薯片鸡翅,不加一滴油也能外脆里嫩又多汁,最后沾满薯片碎。

9. 最后沾满薯片碎。

网红薯片鸡翅,不加一滴油也能外脆里嫩又多汁,同样的方法,把所有的鸡翅都按顺序裹好,放入炸蓝里。

10. 同样的方法,把所有的鸡翅都按顺序裹好,放入炸蓝里。

网红薯片鸡翅,不加一滴油也能外脆里嫩又多汁,ACA空气炸烤箱预热180度预热5分钟后,把炸篮放进去。26L大容量,一次可以料理普通炸锅双倍的食物,特别适合我这样的二胎家庭,要不然两只小馋猫不够吃呀。

11. ACA空气炸烤箱预热180度预热5分钟后,把炸篮放进去。26L大容量,一次可以料理普通炸锅双倍的食物,特别适合我这样的二胎家庭,要不然两只小馋猫不够吃呀。

网红薯片鸡翅,不加一滴油也能外脆里嫩又多汁,选择“空气炸功能”,设置180度,时间25分钟。非常喜欢它的智能触控面板,温度更准,时间更直观。

12. 选择“空气炸功能”,设置180度,时间25分钟。非常喜欢它的智能触控面板,温度更准,时间更直观。

网红薯片鸡翅,不加一滴油也能外脆里嫩又多汁,空气炸烤箱完成提示音响后,薯片鸡翅就做好啦,装盘开吃,全程没加一滴油哦!金黄酥脆,太诱人啦!

13. 空气炸烤箱完成提示音响后,薯片鸡翅就做好啦,装盘开吃,全程没加一滴油哦!金黄酥脆,太诱人啦!

网红薯片鸡翅,不加一滴油也能外脆里嫩又多汁,和孩子一起享用美味吧,外脆里嫩,好吃得停不下来!

14. 和孩子一起享用美味吧,外脆里嫩,好吃得停不下来!

网红薯片鸡翅,不加一滴油也能外脆里嫩又多汁,蘸番茄酱吃更美味哦!

15. 蘸番茄酱吃更美味哦!

小贴士

  1. 鸡翅的腌料也可以选用市售的各种烧烤酱、新奥尔良腌料等等,口味可以按自己的喜好选择。鸡翅腌制的时间不能太短,否则不够入味,鸡翅里的肉就没有味道了。
菜谱创建于:2020年07月16日 22:57

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