香肠炒蛋
香脆炒蛋，家人都爱吃，下饭下酒，晚上回家不想动，就做它吧，简单好吃
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食材
- 香肠 2根
- 鸡蛋 2个
- 食盐 适量
- 花生油 适量
- 生抽 少许
- 蒜泥 少许
- 料酒 少许
- 生姜 适量
- 葱 适量
步骤
1. 香脆清洗干净
2. 香脆切块
3. 香脆蒸10分钟拿出
4. 鸡蛋液打散
5. 锅里放适量的油，炒鸡蛋液
6. 炒嫩一点就可出锅
7. 爆香葱姜蒜
8. 加入香肠
9. 加入适量的料酒翻炒片刻
10. 加入鸡蛋
11. 加少许的盐
12. 最后再撒入一把葱段翻炒均匀即可出锅
13. 装盘品尝吧
14. 香脆软嫩不干，鸡蛋滑嫩
15. 又多吃了一碗饭😄
菜谱创建于:2020年07月19日 03:56
