香肠炒蛋

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满口留香的“香肠炒蛋”，滑嫩飘香、快手下饭！

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食材

鸡蛋 2个
香肠 1根
料酒 1勺
蚝油少许
食用油 1勺

步骤

香肠炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>待用

1. 鸡蛋待用

香肠炒蛋,打入碗

2. 打入碗

香肠炒蛋,打散

3. 打散

香肠炒蛋,加少许酒

4. 加少许酒

香肠炒蛋,加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

5. 加少许蚝油

香肠炒蛋,搅拌均匀

6. 搅拌均匀

香肠炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>待用

7. 香肠待用

香肠炒蛋,锅加清水，放入香肠

8. 锅加清水，放入香肠

香肠炒蛋,大火煮开，再煮3分钟

9. 大火煮开，再煮3分钟

香肠炒蛋,捞出

10. 捞出

香肠炒蛋,切片

11. 切片

香肠炒蛋,锅加食用油

12. 锅加食用油

香肠炒蛋,加香肠

13. 加香肠

香肠炒蛋,炒香

14. 炒香

香肠炒蛋,倒入鸡蛋液

15. 倒入鸡蛋液

香肠炒蛋,迅速翻炒

16. 迅速翻炒

香肠炒蛋,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

17. 加料酒

香肠炒蛋,翻炒均匀，起锅

18. 翻炒均匀，起锅

香肠炒蛋,香肠炒蛋，完成

19. 香肠炒蛋，完成

菜谱创建于:2020年07月13日 17:03

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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