豌豆炒虾仁
㊙️简单健康又低脂美味的豌豆炒虾仁,💯好吃到舔盘子
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食材
- 虾仁 100g
- 豌豆粒 30g
- 胡萝卜粒、玉米粒 30g
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 白胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 姜丝 适量
- 蒜头 2瓣
- 香葱 1根
步骤
2. 豌豆粒
3. 玉米粒、胡萝卜粒
4. 姜葱蒜
5. 锅中加入清水大火烧开放入豌豆粒焯烫片刻捞起沥干水分
6. 放入玉米粒、胡萝卜粒焯烫片刻捞起沥干水分
7. 起油锅放入姜蒜爆香
8. 倒入腌制后的虾仁
9. 翻炒至变色盛入碗中备用
10. 锅中留底油放入豌豆粒
11. 倒入玉米粒、胡萝卜粒
12. 翻炒片刻
13. 倒入虾仁大火翻炒
14. 根据个人口味加入适量盐
15. 烹入料酒提香
16. 鸡精调味
17. 撒上葱花,香气四溢
18. 豌豆炒虾仁低脂美味,营养丰富。
菜谱创建于:2020年07月19日 12:29