香辣牛腩
麻辣鲜香
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食材
- 牛腩 500g
- 八角 2
- 桂皮 1
- 食用油 适量
- 蕲县豆瓣 少量
- 料酒 2勺
- 酱油 适量
- 香叶 3片
- 洋葱 适量
- 糖 少量
步骤
1. 牛肉
2. 泡血水
3. 煮
4. 第一次的水倒掉
5. 放开水煮
6. 放食材中的煮肉料
7. 洗净
8. 切
9. 备用
10. 豆瓣酱
11. 放油
12. 放豆瓣酱放洋葱炒
13. 煮好的肉捞出
14. 放肉放糖（少量）
15. 放鸡粉
16. 翻炒
18. 翻炒
19. 出锅
20. 完成
菜谱创建于:2020年07月24日 08:47
应季菜肴
