黄瓜拌猪耳朵
猪耳很有营养，并且口感非常好，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。 猪耳朵一般人群均可食用。但是适用于气血虚损、身体瘦弱者食用
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食材
- 猪耳朵 1个
- 黄瓜 2根
步骤
1. 准备几个蒜瓣
2. 拍碎
3. 准备一个猪耳朵
4. 蒜瓣放入碗中
5. 准备2根黄瓜
6. 切段放入碗中
7. 加适量的盐拌拌
8. 加适量的鸡精拌拌
9. 加适量的耗油拌拌
10. 加适量的生抽拌拌
11. 加适量的醋拌拌
12. 装盘
小贴士
- 这道菜很简单，夏天弄这道菜吃吃是非常爽口的哦！
菜谱创建于:2020年07月31日 19:07
