黄瓜拌猪耳朵

黄瓜拌猪耳朵

🔥黄瓜拌猪耳朵家常凉拌菜,清脆爽口、麻辣鲜香。好吃到舔盘‼️

妙江南

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食材

  • 熟猪耳朵 1个
  • 黄瓜 1根
  • 小米辣 1个
  • 大蒜 2瓣
  • 香醋 3勺
  • 生抽 2勺
  • 白糖 2克
  • 鸡精 2克
  • 香油 1勺
  • 适量

步骤

黄瓜拌猪耳朵,熟猪耳朵一个

1. 熟猪耳朵一个

黄瓜拌猪耳朵,切细条

2. 切细条

黄瓜拌猪耳朵,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>清洗干净去皮

3. 黄瓜清洗干净去皮

黄瓜拌猪耳朵,拍散再切小块

4. 拍散再切小块

黄瓜拌猪耳朵,小米辣、蒜末

5. 小米辣、蒜末

黄瓜拌猪耳朵,黄瓜放入碗中加入适量盐腌制十分钟

6. 黄瓜放入碗中加入适量盐腌制十分钟

黄瓜拌猪耳朵,将猪耳朵放入容器中

7. 将猪耳朵放入容器中

黄瓜拌猪耳朵,放入腌制后的黄瓜

8. 放入腌制后的黄瓜

黄瓜拌猪耳朵,加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 加入两勺生抽

黄瓜拌猪耳朵,加入三勺镇江<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>

10. 加入三勺镇江香醋

黄瓜拌猪耳朵,放入蒜末和小米辣

11. 放入蒜末和小米辣

黄瓜拌猪耳朵,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

12. 加入鸡精

黄瓜拌猪耳朵,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

13. 加入白糖

黄瓜拌猪耳朵,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>搅拌均匀放入冰箱冷藏一小时

14. 加入一勺香油搅拌均匀放入冰箱冷藏一小时

黄瓜拌猪耳朵,成品图

15. 成品图

黄瓜拌猪耳朵,黄瓜拌猪耳朵清脆爽口,麻辣鲜香。

16. 黄瓜拌猪耳朵清脆爽口,麻辣鲜香。

小贴士

  1. 冷藏后再食用味道最佳!
菜谱创建于:2020年07月31日 21:40

应季菜肴

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