黄瓜拌猪耳朵
🔥黄瓜拌猪耳朵家常凉拌菜，清脆爽口、麻辣鲜香。好吃到舔盘‼️
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食材
- 熟猪耳朵 1个
- 黄瓜 1根
- 小米辣 1个
- 大蒜 2瓣
- 香醋 3勺
- 生抽 2勺
- 白糖 2克
- 鸡精 2克
- 香油 1勺
- 盐 适量
步骤
1. 熟猪耳朵一个
2. 切细条
3. 黄瓜清洗干净去皮
4. 拍散再切小块
5. 小米辣、蒜末
6. 黄瓜放入碗中加入适量盐腌制十分钟
7. 将猪耳朵放入容器中
8. 放入腌制后的黄瓜
9. 加入两勺生抽
10. 加入三勺镇江香醋
11. 放入蒜末和小米辣
12. 加入鸡精
13. 加入白糖
14. 加入一勺香油搅拌均匀放入冰箱冷藏一小时
15. 成品图
16. 黄瓜拌猪耳朵清脆爽口，麻辣鲜香。
小贴士
- 冷藏后再食用味道最佳！
菜谱创建于:2020年07月31日 21:40
