松软可口|蔓越莓蛋糕

松软可口|蔓越莓蛋糕

这是一款非常好吃的蛋糕，制作起来也很简单，拥有浓郁的奶香味与松软的口感，蛋糕体特别松软，吃起来蔓越莓的味道极富层次感，甜而不腻。

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食材

无盐黄油（软化） 50g
白砂糖 30g
蜂蜜 15g
鸡蛋 1个
低筋面粉 120g
泡打粉 3g
牛奶 60g
柠檬汁 5g
蔓越莓 50g

步骤

松软可口|蔓越莓蛋糕,将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>，使用电动打蛋器搅打蓬松。

1. 将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入白砂糖和蜂蜜，使用电动打蛋器搅打蓬松。

松软可口|蔓越莓蛋糕,打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，搅打均匀。

2. 打入鸡蛋，搅打均匀。

松软可口|蔓越莓蛋糕,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>，搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。

松软可口|蔓越莓蛋糕,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 660'>蔓越莓</a>干，搅拌均匀。

4. 倒入牛奶、柠檬汁和蔓越莓干，搅拌均匀。

松软可口|蔓越莓蛋糕,小红锅最高温预热完成后，刷适量无盐黄油，舀入面糊，盖上上盖。

5. 小红锅最高温预热完成后，刷适量无盐黄油，舀入面糊，盖上上盖。

松软可口|蔓越莓蛋糕,最高温烘烤6-8分钟，取出置于晾架晾凉。

6. 最高温烘烤6-8分钟，取出置于晾架晾凉。

菜谱创建于:2020年08月11日 22:52

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