韭菜鸡蛋吓人包子

韭菜鸡蛋吓人包子

荤素搭配,菜饭一起搞定

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食材

  • 面粉 2斤
  • 适量
  • 酵母 6客
  • 韭菜 一把
  • 鸡蛋 3个
  • 虾仁 半斤
  • 适量
  • 适量

步骤

韭菜鸡蛋吓人包子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

1. 面粉

韭菜鸡蛋吓人包子,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

2. 加入酵母

韭菜鸡蛋吓人包子,合成面团,发酵两倍大

3. 合成面团,发酵两倍大

韭菜鸡蛋吓人包子,擀<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>洗净,控干水分,

4. 擀韭菜洗净,控干水分,

韭菜鸡蛋吓人包子,切碎

5. 切碎

韭菜鸡蛋吓人包子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>炒好

6. 鸡蛋炒好

韭菜鸡蛋吓人包子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>

7. 虾仁

韭菜鸡蛋吓人包子,和馅,把韭菜先用少许油半一下,在放鸡蛋,虾仁,和盐

8. 和馅,把韭菜先用少许油半一下,在放鸡蛋,虾仁,和盐

韭菜鸡蛋吓人包子,包好上屉蒸

9. 包好上屉蒸

韭菜鸡蛋吓人包子,水开大火10分

10. 水开大火10分

韭菜鸡蛋吓人包子,香喷喷的包子出锅

11. 香喷喷的包子出锅

小贴士

  1. 炒鸡蛋时候多放点油,和馅就不用再放了,最后放盐,韭菜先用油半一下也是已免出汤,不好包,蒸的时间根据包子大小来订,韭菜很好熟的,一般8到10分
菜谱创建于:2020年09月07日 20:36

应季菜肴

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