臊子面

臊子面

陆悦

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食材

  • 面条 2把
  • 肉片 100g
  • 料酒 1勺
  • 生抽 1勺
  • 老抽 半勺
  • 葱 1/4根
  • 姜 2片
  • 芹菜 一根
  • 胡萝卜 一根
  • 土豆 一个
  • 木耳 十朵
  • 醋 一大勺
  • 盐 3克
  • 辣椒油 一勺
  • 油 15克

步骤

臊子面,肉中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>

1. 肉中加入料酒 姜和葱

臊子面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切块

2. 土豆切块

臊子面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁

3. 胡萝卜切丁

臊子面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>切丁

4. 芹菜切丁

臊子面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>切丝

5. 木耳切丝

臊子面,锅中加入油 中火翻炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5301'>肉片</a>

6. 锅中加入油 中火翻炒肉片

臊子面,加入胡萝卜

7. 加入胡萝卜

臊子面,再加入土豆

8. 再加入土豆

臊子面,放入芹菜 木耳 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a> 醋

9. 放入芹菜 木耳 生抽 老抽 醋

臊子面,加些盐调味

10. 加些盐调味

臊子面,最后加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>

11. 最后加一勺辣椒油

臊子面,臊子完成

12. 臊子完成

臊子面,锅中下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>

13. 锅中下入面条

臊子面,浇上臊子 完成✅

14. 浇上臊子 完成✅

菜谱创建于:2020年09月08日 15:50
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