臊子面

臊子面

爽滑劲道,营养美味的臊子面是早餐的不二之选

鱼儿AA567

+关注

368 菜谱

6910 粉丝

13 关注

食材

  • 面条 2把
  • 牛肉 100g
  • 水发木耳 少许
  • 胡萝卜 少许
  • 20克
  • 酱油 1汤匙
  • 调味汁 1汤匙
  • 小葱 少许
  • 适量

步骤

臊子面,准备食材

1. 准备食材

臊子面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切碎

2. 小葱切碎

臊子面,水发黑木耳切碎

3. 水发黑木耳切碎

臊子面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁

4. 胡萝卜切丁

臊子面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切碎末

5. 牛肉切碎末

臊子面,油锅烧热,放入牛肉末翻炒片刻

6. 油锅烧热,放入牛肉末翻炒片刻

臊子面,牛肉末翻炒至变色,放入木耳碎和胡萝卜丁翻炒均匀

7. 牛肉末翻炒至变色,放入木耳碎和胡萝卜丁翻炒均匀

臊子面,倒入清水

8. 倒入清水

臊子面,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

9. 放入酱油

臊子面,放入调味汁

10. 放入调味汁

臊子面,放入食盐

11. 放入食盐

臊子面,煮沸5分钟,熄火备用

12. 煮沸5分钟,熄火备用

臊子面,锅中烧开水,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>

13. 锅中烧开水,放入面条

臊子面,面条煮9分熟捞出

14. 面条煮9分熟捞出

臊子面,面条放入碗中,放一勺煮面条的汤

15. 面条放入碗中,放一勺煮面条的汤

臊子面,浇上煮好的臊子

16. 浇上煮好的臊子

臊子面,撒葱碎

17. 撒葱碎

臊子面,上桌了

18. 上桌了

小贴士

  1. 1、牛肉切的碎一点,胡萝卜丁不要切太小
  2. 2、调味汁可以用蚝油代替
菜谱创建于:2020年09月09日 19:57

热门菜谱

应季菜肴