臊子面

臊子面

不不

+关注

337 菜谱

769 粉丝

44 关注

APP中收藏菜谱

食材

猪肉适量
胡萝卜半根
鸡蛋 1个
八角 1个
生抽适量
老抽少量
盐少量
生菜适量

步骤

臊子面,先来做臊子，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁成肉末

1. 先来做臊子，猪肉剁成肉末

臊子面,上锅小火煎出油脂

2. 上锅小火煎出油脂

臊子面,放入1个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>

3. 放入1个八角

臊子面,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

4. 加入适量生抽老抽

臊子面,适量清水

5. 适量清水

臊子面,煮5分钟后大火收汁

6. 煮5分钟后大火收汁

臊子面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片

7. 胡萝卜切片

臊子面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

8. 鸡蛋打散

臊子面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>洗干净备用

9. 生菜洗干净备用

臊子面,先把鸡蛋液摊成蛋饼

10. 先把鸡蛋液摊成蛋饼

臊子面,切块

11. 切块

臊子面,再下胡萝卜翻炒

12. 再下胡萝卜翻炒

臊子面,加入适量清水

13. 加入适量清水

臊子面,放入鸡蛋和挂面

14. 放入鸡蛋和挂面

臊子面,起锅前放入青菜，加适量盐调味

15. 起锅前放入青菜，加适量盐调味

臊子面,吃的时候浇上臊子即可

16. 吃的时候浇上臊子即可

菜谱创建于:2020年09月10日 21:33

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机