红烧章鱼
红烧章鱼🐙,孩子经常点名要吃这道菜,做法简单,富含丰富蛋白质,好吃不长胖
276 菜谱
2287 粉丝
140 关注
食材
- 章鱼 500克
- 红烧酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 3勺
- 葱蒜 适量
- 生抽 2勺
步骤
1. 准备章鱼2条
2. 处理干净
3. 切成花纹状
4. 章鱼焯水去腥
5. 章鱼清洗干净
6. 准备生姜片
7. 锅里放入适量的油爆香生姜
8. 放入葱段爆香
9. 加入章鱼块
10. 加入料酒大火翻炒
11. 加入适量的水
13. 加入适量白糖
14. 最后焖干,加少许盐即可出锅
15. 装盘,爆好吃
16. 酱香浓郁~~
菜谱创建于:2020年09月13日 13:59