西兰花炒鸡蛋
又是一道五分钟可以完成的快手菜，而且孩子很喜欢！
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食材
- 西蓝花 半个
- 鸡蛋 1个
- 酱油 半勺
- 蚝油 半勺
- 料酒 半勺
- 油 2勺
步骤
1. 西蓝花准备半个
2. 用水冲洗，在撒些盐，再用水冲洗干净，沥干水
3. 鸡蛋一个
4. 拿一个碗，加半勺蚝油
5. 半勺酱油
6. 半勺料酒
7. 加点清水，搅拌均匀料汁
8. 锅加热，打入鸡蛋
9. 迅速翻炒
10. 先盛碗里
11. 锅加食用油，倒入西蓝花
12. 大火翻炒，西蓝花炒至稍微变的更加绿
13. 加入炒好的鸡蛋
14. 加料汁
15. 翻炒
16. 稍微收汁，起锅
17. 西蓝花炒鸡蛋，完成
菜谱创建于:2020年09月16日 08:16
