沙拉椰蓉面包
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食材
- 高粉-全麦老面 250g-50g
- 牛奶-奶粉 160-15
- 鸡蛋 1个
- 沙拉酱 30g
- 细糖 40g
- 盐 3g
- 干酵母 5
- 椰蓉陷儿：椰蓉 50g
- 黄油 15g
- 细糖 10g
- 蛋黄 1个
步骤
1. 和面
2. 和面
3. 搅拌
4. 加面加奶粉
5. 和面
6. 一次发酵
7. 擀
8. 放椰蓉馅
9. 卷
10. 卷完
11. 切
12. 二次发酵
13. 刷蛋液
14. 撒椰蓉
15. 预热烤箱
16. 180度25分钟
17. 完成
菜谱创建于:2020年09月22日 11:28
