蒜蓉生菜
这样做的蒜蓉生菜，又脆又绿，味道极香！
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食材
- 生菜 100克
- 蒜瓣 3个
- 调料汁：
- 蚝油 半勺
- 味极鲜 半勺
- 清水 2勺
- 食用油 2勺
步骤
1. 准备生菜
2. 用清水冲洗干净
3. 蒜瓣三个
4. 去皮
5. 放入捣蒜器
6. 压成蒜蓉
7. 锅里加清水，加少许盐，少许油，大火煮开
8. 保持大火，加入生菜
9. 捞30秒
10. 夹起
11. 放碗里
12. 调料汁，加蚝油
13. 加味极鲜
14. 加清水，搅拌均匀
15. 锅加食用油，中小火，加入蒜蓉
16. 翻炒蒜蓉
17. 呈金黄色，关好
18. 浇在生菜上，再浇上调料
19. 蒜蓉生菜，完成
菜谱创建于:2020年09月22日 15:30
