蒜蓉蚝油生菜
生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高,常食有消除多余脂肪的作用,所以生菜还有减肥的作用。正在减肥的朋友们,不妨试试这道营养美味,口味咸鲜的蚝油生菜。
995 菜谱
3324 粉丝
78 关注
食材
- 生菜 300克
- 蒜 30克
- 盐 少许
- 食用油 适量
- 酱汁材料 用量
- 蚝油 3汤匙
- 白糖 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 淀粉 1茶匙
- 清水 小半碗
步骤
![蒜蓉蚝油生菜,准备好材料](https://pic.ecook.cn/web/264830320.jpg!wd780)
1. 准备好材料
![蒜蓉蚝油生菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>洗净沥干水分备用](https://pic.ecook.cn/web/264830323.jpg!wd780)
2. 生菜洗净沥干水分备用
![蒜蓉蚝油生菜,蒜切末备用](https://pic.ecook.cn/web/264830321.jpg!wd780)
3. 蒜切末备用
![蒜蓉蚝油生菜,酱汁材料放入碗中调成酱汁备用](https://pic.ecook.cn/web/264830319.jpg!wd780)
4. 酱汁材料放入碗中调成酱汁备用
![蒜蓉蚝油生菜,锅中倒入适量的清水烧开,加入少许盐和食用油](https://pic.ecook.cn/web/264830318.jpg!wd780)
5. 锅中倒入适量的清水烧开,加入少许盐和食用油
![蒜蓉蚝油生菜,再放入生菜,烫至变成翠绿色](https://pic.ecook.cn/web/264830332.jpg!wd780)
6. 再放入生菜,烫至变成翠绿色
![蒜蓉蚝油生菜,捞出沥干水分](https://pic.ecook.cn/web/264830333.jpg!wd780)
7. 捞出沥干水分
![蒜蓉蚝油生菜,摆入盘中备用](https://pic.ecook.cn/web/264830327.jpg!wd780)
8. 摆入盘中备用
![蒜蓉蚝油生菜,另起锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香](https://pic.ecook.cn/web/264830330.jpg!wd780)
9. 另起锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
![蒜蓉蚝油生菜,再倒入刚才调好的酱汁](https://pic.ecook.cn/web/264830326.jpg!wd780)
10. 再倒入刚才调好的酱汁
![蒜蓉蚝油生菜,煮至汤汁浓稠关火](https://pic.ecook.cn/web/264830331.jpg!wd780)
11. 煮至汤汁浓稠关火
![蒜蓉蚝油生菜,浇倒在生菜上即可](https://pic.ecook.cn/web/264830324.jpg!wd780)
12. 浇倒在生菜上即可
![蒜蓉蚝油生菜,成品图](https://pic.ecook.cn/web/264830325.jpg!wd780)
13. 成品图
![蒜蓉蚝油生菜,图二](https://pic.ecook.cn/web/264830328.jpg!wd780)
14. 图二
![蒜蓉蚝油生菜,图三](https://pic.ecook.cn/web/264830322.jpg!wd780)
15. 图三
菜谱创建于:2020年08月01日 01:03