蚝油冬瓜

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果实麻麻

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食材

  • 冬瓜 500克
  • 葱 1根
  • 姜 2片
  • 蒜 2瓣
  • 红辣椒 1个
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 盐 1小勺

步骤

蚝油冬瓜,准备好食材

1. 准备好食材

蚝油冬瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>去皮去瓤后清洗干净

2. 冬瓜去皮去瓤后清洗干净

蚝油冬瓜,将冬瓜切成小块

3. 将冬瓜切成小块

蚝油冬瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切碎

4. 葱切碎

蚝油冬瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

5. 姜切丝

蚝油冬瓜,辣椒切小段

6. 辣椒切小段

蚝油冬瓜,炒锅中加入适量花生油烧热

7. 炒锅中加入适量花生油烧热

蚝油冬瓜,放入葱姜蒜

8. 放入葱姜蒜

蚝油冬瓜,放入干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>翻炒出香味

9. 放入干红辣椒翻炒出香味

蚝油冬瓜,放入冬瓜块翻炒1分钟

10. 放入冬瓜块翻炒1分钟

蚝油冬瓜,加入一勺盐翻炒均匀

11. 加入一勺盐翻炒均匀

蚝油冬瓜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

12. 加入生抽

蚝油冬瓜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，加入小半碗清水焖煮3分钟

13. 加入蚝油，加入小半碗清水焖煮3分钟

蚝油冬瓜,冬瓜熟了，撒些葱花翻炒均匀即可

14. 冬瓜熟了，撒些葱花翻炒均匀即可

蚝油冬瓜,好吃

15. 好吃

菜谱创建于:2020年09月28日 09:42
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