干锅包菜
秋季气候干燥，适当多一些蔬菜呦，比如：包菜，胡萝卜等，今天与大家分享一道干锅包菜，还加了胡萝卜，白蘑菇营养丰富，好吃不胖。
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食材
- 包菜 1颗
- 白蘑菇 7朵
- 胡萝卜 半根
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1勺
- 米醋 2勺
- 盐 依个人口味
- 白砂糖 3克
步骤
1. 准备食材。
2. 包菜洗干净后切小块。
3. 再掰成小块。
4. 胡萝卜去皮切片。
5. 大蒜去皮切碎。
6. 白蘑菇洗干净切片。
7. 起油锅加入蒜末炒香，再加入蘑菇片。
8. 加入生抽。
9. 再加入半小碗纯净水，将蘑菇烧熟。
10. 再加入胡萝卜与包菜。
11. 按个人口味加入盐。
13. 快速翻炒至包菜变软即可关火。
14. 盛出装盘即可食用。
15. 简单快手小炒。
16. 秋季时令蔬菜，酸爽开胃口都特别好。
小贴士
- 喜欢吃辣的还可以加几个红辣椒。
菜谱创建于:2020年10月12日 22:29
