干锅包菜

干锅包菜

包菜中的粗纤维丰富,可以促进食欲,维生素C的含量比白菜还高一倍呢。

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食材

  • 包菜 半个
  • 小米辣 6个
  • 五花肉 100克
  • 1颗
  • 2片
  • 豆瓣酱 1勺
  • 老抽 半勺
  • 蚝油 1勺
  • 3克
  • 食用油 2勺
  • 2瓣

步骤

干锅包菜,准备食材

1. 准备食材

干锅包菜,锅中加入油,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>

2. 锅中加入油,加入五花肉

干锅包菜,慢慢翻炒

3. 慢慢翻炒

干锅包菜,炒至肉表面焦黄

4. 炒至肉表面焦黄

干锅包菜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片,蒜片,小米辣

5. 加入段,片,蒜片,小米辣

干锅包菜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3511'>包菜</a>块

6. 加入包菜

干锅包菜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>

7. 加入豆瓣酱

干锅包菜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>和生抽

8. 加入老抽和生抽

干锅包菜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

9. 加入蚝油

干锅包菜,加入盐,翻炒均匀即可出锅

10. 加入盐,翻炒均匀即可出锅

干锅包菜,成品图一

11. 成品图一

干锅包菜,成品图二

12. 成品图二

干锅包菜,成品图四

13. 成品图四

干锅包菜,成品图五

14. 成品图五

小贴士

  1. 包菜需要大火炒,才能锁住蔬菜中的营养!
菜谱创建于:2020年10月13日 21:48

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