西芹炒虾仁
嘻嘻！每日坚果被我盯上了！拿来炒西芹虾仁啦~
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食材
- 西芹 适量
- 明虾 适量
- 每日坚果 1袋
- 盐 1小勺
- 糖 1汤匙
- 料酒 1汤匙
步骤
1. 食材如图，所示示意。
2. 将西芹洗净切段
3. 热锅中汆烫，这样一会炒出来的西芹软的更快，纤维感也会弱化，口感更好
4. 鲜虾仁同样焯熟备用
5. 热油锅，加入蒜瓣爆香
6. 加入西芹翻炒
7. 加盐调味
8. 糖提鲜
9. 再加入虾仁旺火快炒
10. 出锅前加适量料酒提香
11. 同样也可去去虾腥味
12. 加入一份每日坚果翻炒一下出锅
13. 活力清新的一道菜品完成~
14. 减脂掉称的一道时蔬完成了~
菜谱创建于:2020年10月14日 22:31
