白菜炒肉片
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，还有刺激肠胃蠕动，帮助消化的功能，营养丰富，配上五花肉太香了，米饭🍚都要多吃一碗。
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食材
- 白菜 一棵
- 五花肉 一块
- 青椒 一个
- 姜蒜 适量
- 小米椒 两个
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
步骤
1. 准备白菜一棵切去叶子部分，洗净备用
2. 准备五花肉一块，洗净备用
3. 青椒，姜蒜小米辣小米辣洗净备用
4. 将五花肉切片
5. 白菜切块
6. 青椒切块，姜蒜小米辣切片
7. 起锅烧热加适量食用油
8. 先将五花肉煸炒出油
9. 大概炒成这样即可，吃起来特别香，还不油腻
10. 加入姜蒜小米辣爆香，再加适量五香粉
11. 然后加入白菜大火翻炒
12. 加适量料酒，炒至白菜变软
13. 加入青椒
14. 待炒至八成熟开始调味，加适量盐
15. 适量生抽
16. 翻炒均匀入味即可关火出锅
17. 装盘就可以食用了。
菜谱创建于:2020年10月21日 23:47
