白菜炒肉片

白菜炒肉片

白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用,还有刺激肠胃蠕动,帮助消化的功能,营养丰富,配上五花肉太香了,米饭🍚都要多吃一碗。

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食材

  • 白菜 一棵
  • 五花肉 一块
  • 青椒 一个
  • 姜蒜 适量
  • 小米椒 两个
  • 食用油 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量

步骤

白菜炒肉片,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>一棵切去叶子部分,洗净备用

1. 准备白菜一棵切去叶子部分,洗净备用

白菜炒肉片,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>一块,洗净备用

2. 准备五花肉一块,洗净备用

白菜炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>,姜蒜小米辣小米辣洗净备用

3. 青椒,姜蒜小米辣小米辣洗净备用

白菜炒肉片,将五花肉切片

4. 将五花肉切片

白菜炒肉片,白菜切块

5. 白菜切块

白菜炒肉片,青椒切块,姜蒜小米辣切片

6. 青椒切块,姜蒜小米辣切片

白菜炒肉片,起锅烧热加适量食用油

7. 起锅烧热加适量食用油

白菜炒肉片,先将五花肉煸炒出油

8. 先将五花肉煸炒出油

白菜炒肉片,大概炒成这样即可,吃起来特别香,还不油腻

9. 大概炒成这样即可,吃起来特别香,还不油腻

白菜炒肉片,加入姜蒜小米辣爆香,再加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

10. 加入姜蒜小米辣爆香,再加适量五香粉

白菜炒肉片,然后加入白菜大火翻炒

11. 然后加入白菜大火翻炒

白菜炒肉片,加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,炒至白菜变软

12. 加适量料酒,炒至白菜变软

白菜炒肉片,加入青椒

13. 加入青椒

白菜炒肉片,待炒至八成熟开始调味,加适量盐

14. 待炒至八成熟开始调味,加适量盐

白菜炒肉片,适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

15. 适量生抽

白菜炒肉片,翻炒均匀入味即可关火出锅

16. 翻炒均匀入味即可关火出锅

白菜炒肉片,装盘就可以食用了。

17. 装盘就可以食用了。

菜谱创建于:2020年10月21日 23:47

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