丝瓜炖豆腐

丝瓜炖豆腐

抹茶16

+关注

913 菜谱

9869 粉丝

19 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 丝瓜 1根
  • 嫩豆腐 一块
  • 适量
  • 辣椒 1个
  • 虾仁 十个
  • 2克
  • 适量
  • 生抽 适量

步骤

丝瓜炖豆腐,准备好所需材料

1. 准备好所需材料

丝瓜炖豆腐,将豆腐切成块状

2. 将豆腐切成块状

丝瓜炖豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>加少许盐调味

3. 虾仁加少许盐调味

丝瓜炖豆腐,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>将虾仁腌制十五分钟

4. 加入少许生抽将虾仁腌制十五分钟

丝瓜炖豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>去皮

5. 丝瓜去皮

丝瓜炖豆腐,将丝瓜滚刀切切成块状

6. 将丝瓜滚刀切切成块状

丝瓜炖豆腐,锅内放油烧热,放入虾仁翻炒

7. 锅内放油烧热,放入虾仁翻炒

丝瓜炖豆腐,翻炒至虾仁变色盛出备用

8. 翻炒至虾仁变色盛出备用

丝瓜炖豆腐,放入丝瓜翻炒

9. 放入丝瓜翻炒

丝瓜炖豆腐,翻炒片刻后加入适量水

10. 翻炒片刻后加入适量水

丝瓜炖豆腐,水烧开放入豆腐炖

11. 水烧开放入豆腐炖

丝瓜炖豆腐,加入一勺盐调味

12. 加入一勺盐调味

丝瓜炖豆腐,加入一勺生抽提鲜

13. 加入一勺生抽提鲜

丝瓜炖豆腐,等汤汁收干放入虾仁一起炖一会即可出锅

14. 等汤汁收干放入虾仁一起炖一会即可出锅

丝瓜炖豆腐,装盘放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>点缀

15. 装盘放上辣椒点缀

丝瓜炖豆腐,拍上成品图,一道清爽可口的丝瓜炖豆腐就完成了。

16. 拍上成品图,一道清爽可口的丝瓜炖豆腐就完成了。

菜谱创建于:2020年10月27日 15:35

应季菜肴

保存到手机 看其他做法