蘑菇炖豆腐
蘑菇属于菌菇类食物，富含维生素和矿物质，豆腐具有植物蛋白，两者一起炒制，健康营养，可以作为家常菜，多吃有益健康。
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食材
- 内酯豆腐 1盒
- 蘑菇 8朵
- 葱花 20g
- 油 2勺
- 盐 1勺
- 蚝油 半勺
- 香油 半勺
步骤
1. 准备好食材
2. 蘑菇洗净，切片
3. 葱花洗净，切碎
4. 内酯豆腐切块备用
5. 所有食材准备好，起油锅，加油烧热
6. 投入葱花，煸炒出葱香
7. 加入蘑菇，一起翻炒
8. 投入豆腐，轻轻地翻炒均匀
9. 撒入盐调味
10. 滴入蚝油提鲜
11. 关火起锅前淋入香油提香
12. 美味的蘑菇炖豆腐就做好了
13. 健康营养
14. 超级下饭
15. 成品图
小贴士
- 整个炒制过程不需要加水，快速炒熟即可。
菜谱创建于:2020年11月09日 15:36
