白菜炒木耳
白菜炒木耳，味道鲜美，营养丰富的家常菜！
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食材
- 大白菜 半个
- 干木耳 一把
- 猪肉 120克
- 大蒜 5瓣
- 葱 适量
- 蚝油 一勺
- 生抽 2勺
- 盐，鸡精 适量
- 五香粉 适量
- 水 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 猪肉切片，肥肉和瘦肉分开
3. 白菜撕小块，木耳泡好洗干净
5. 锅烧热，下入肥肉煸炒出肥油
6. 再下入瘦肉煸炒至变色
7. 下入葱蒜炒香
8. 下入白菜翻炒至变软
9. 加入一勺蚝油
10. 加入2勺生抽，翻炒均匀
11. 下入木耳翻炒
12. 加入适量的水，中火炖2分钟
13. 加入适量的五香粉
14. 加入适量的盐
15. 加入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅
16. 白菜炒木耳完成！
17. 成品图！
菜谱创建于:2020年11月16日 09:26
