白菜炒木耳

白菜炒木耳

白菜炒木耳,味道鲜美,营养丰富的家常菜!

772 菜谱

327 粉丝

89 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 大白菜 半个
  • 干木耳 一把
  • 猪肉 120克
  • 大蒜 5瓣
  • 适量
  • 蚝油 一勺
  • 生抽 2勺
  • 盐,鸡精 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量

步骤

白菜炒木耳,准备食材备用

1. 准备食材备用

白菜炒木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切片,肥肉和瘦肉分开

2. 猪肉切片,肥肉和瘦肉分开

白菜炒木耳,白菜撕小块,木耳泡好洗干净

3. 白菜撕小块,木耳泡好洗干净

白菜炒木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>拍碎,

4. 切段,大蒜拍碎,

白菜炒木耳,锅烧热,下入肥肉煸炒出肥油

5. 锅烧热,下入肥肉煸炒出肥油

白菜炒木耳,再下入瘦肉煸炒至变色

6. 再下入瘦肉煸炒至变色

白菜炒木耳,下入葱蒜炒香

7. 下入葱蒜炒香

白菜炒木耳,下入白菜翻炒至变软

8. 下入白菜翻炒至变软

白菜炒木耳,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

9. 加入一勺蚝油

白菜炒木耳,加入2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,翻炒均匀

10. 加入2勺生抽,翻炒均匀

白菜炒木耳,下入木耳翻炒

11. 下入木耳翻炒

白菜炒木耳,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,中火炖2分钟

12. 加入适量的,中火炖2分钟

白菜炒木耳,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

13. 加入适量的五香粉

白菜炒木耳,加入适量的盐

14. 加入适量的盐

白菜炒木耳,加入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅

15. 加入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅

白菜炒木耳,白菜炒木耳完成!

16. 白菜炒木耳完成!

白菜炒木耳,成品图!

17. 成品图!

菜谱创建于:2020年11月16日 09:26

应季菜肴

保存到手机 看其他做法