酱焖豆腐

酱焖豆腐

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食材

  • 豆腐 300克
  • 豆瓣酱 3小勺
  • 老抽 半小勺
  • 生抽 三小勺
  • 适量
  • 鸡精 一小勺

步骤

酱焖豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切末备用

1. 切末备用

酱焖豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切块备用

2. 豆腐切块备用

酱焖豆腐,锅烧热,爆香葱花

3. 锅烧热,爆香葱花

酱焖豆腐,放入干辣椒段

4. 放入干辣椒段

酱焖豆腐,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>爆香

5. 放入豆瓣酱爆香

酱焖豆腐,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>半小勺

6. 放入老抽半小勺

酱焖豆腐,加入一碗清水

7. 加入一碗清水

酱焖豆腐,三小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 三小勺生抽

酱焖豆腐,倒入豆腐

9. 倒入豆腐

酱焖豆腐,炖二十分钟

10. 炖二十分钟

酱焖豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>翻炒均匀即可

11. 加入鸡精翻炒均匀即可

小贴士

  1. 豆瓣酱可以换成辣椒。
菜谱创建于:2020年11月21日 11:15

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