雪菜炒肉丝
腌制的雪菜真是百搭风味~炒个肉丝都那么下饭~
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食材
- 雪菜（腌） 适量
- 猪肉 一小块
- 胡萝卜 一小段
- 淀粉 1汤匙
- 食用油 3汤匙
步骤
1. 主要食材如图所示示意，腌制好的雪菜、猪肉。
2. 将猪肉切成丝
3. 加适量盐调味
4. 并加适量淀粉抓匀备用
5. 切适量胡萝卜丝
6. 热油锅
7. 加入葱白爆炒出香味
8. 加入适量的腌制雪菜，因为雪菜本身有比较重的咸味，所以没有再加调味料了。
9. 加入胡萝卜丝，炒至变软
10. 加入猪肉丝，中火快炒至猪肉变色
11. 雪菜炒肉丝就做好啦
12. 下饭、快手，懒人可有！
菜谱创建于:2020年11月30日 10:14
