脆皮年糕
脆皮年糕,自己在家做,卫生又美味,手工年糕更是加分。
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食材
- 年糕 两个
- 食用油 适量
- 韩式辣酱 适量
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 熟芝麻 适量
步骤
1. 准备手工年糕两个
2. 将年糕切厚片备用
3. 起锅烧热加适量食用油
4. 将年糕加入锅中煎至
5. 等一面煎至酥脆翻面再煎另一面
6. 将两面煎至酥脆金黄即可
7. 再调一份料汁,碗中加适量韩式辣酱
8. 适量蚝油
9. 适量生抽
10. 搅拌均匀,加适量熟芝麻
11. 先尝一块,脆脆的年糕,蘸上美味的料汁,再也不想去小吃店里买啦
12. 摆盘上桌,开吃~
菜谱创建于:2020年12月07日 00:32