排骨糯米饭

排骨糯米饭

排骨和米粉一起煮,真是太香了,再加了胡萝卜和土豆,有荤有素,营养丰富

JM009

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食材

  • 大米 1杯
  • 糯米 1杯
  • 子排 400克
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 1根
  • 适量
  • 加油 适量
  • 适量

步骤

排骨糯米饭,排骨冷水上锅

1. 排骨冷水上锅

排骨糯米饭,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>盖上锅盖,煮开

2. 加入盖上锅盖,煮开

排骨糯米饭,煮开后撇去浮沫

3. 煮开后撇去浮沫

排骨糯米饭,再煮1分钟后捞出排骨,再次清洗干净

4. 再煮1分钟后捞出排骨,再次清洗干净

排骨糯米饭,锅内加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>丁

5. 锅内加入糯米大米,加入胡萝卜

排骨糯米饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>也切成丁加入

6. 土豆也切成丁加入

排骨糯米饭,用筷子拨平

7. 用筷子拨平

排骨糯米饭,排骨用一些酱油、盐腌制后,码放在表面

8. 排骨用一些酱油、盐腌制后,码放在表面

排骨糯米饭,加入少量盐

9. 加入少量盐

排骨糯米饭,加入两勺酱油

10. 加入两勺酱油

排骨糯米饭,盖上锅盖煮饭

11. 盖上锅盖煮饭

排骨糯米饭,饭好后焖10分钟打开

12. 饭好后焖10分钟打开

排骨糯米饭,翻拌均匀

13. 翻拌均匀

排骨糯米饭,撒上葱花

14. 撒上葱花

排骨糯米饭,香香的排骨焖饭

15. 香香的排骨焖饭

小贴士

  1. 排骨碎骨一定要清理干净
菜谱创建于:2020年12月12日 14:38

应季菜肴

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