排骨糯米饭
排骨和米粉一起煮,真是太香了,再加了胡萝卜和土豆,有荤有素,营养丰富
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食材
- 大米 1杯
- 糯米 1杯
- 子排 400克
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 盐 适量
- 加油 适量
- 葱 适量
步骤
1. 排骨冷水上锅
2. 加入葱盖上锅盖,煮开
3. 煮开后撇去浮沫
4. 再煮1分钟后捞出排骨,再次清洗干净
6. 土豆也切成丁加入
7. 用筷子拨平
8. 排骨用一些酱油、盐腌制后,码放在表面
9. 加入少量盐
10. 加入两勺酱油
11. 盖上锅盖煮饭
12. 饭好后焖10分钟打开
13. 翻拌均匀
14. 撒上葱花
15. 香香的排骨焖饭
小贴士
- 排骨碎骨一定要清理干净
菜谱创建于:2020年12月12日 14:38