胡辣汤
胡辣汤在我们这边很流行，人们经常早餐喝胡辣汤配油条，刚炸出来的油条浸在胡辣汤里，吸满汤汁，味道一绝啊，而家家做胡辣汤的做法也是大同小异，记得小时候妈妈经常也做胡辣汤给我们喝，真正的胡辣汤做法应是从洗面开始，洗出面筋，再加入海带，豆腐皮，花生，鸡蛋等，味道鲜美，百喝不厌！而现在方便多了，有卖胡辣汤料包的，做起来也方便快捷许多。
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食材
- 胡辣汤料包 一包
- 豆腐皮 一张
- 海带丝 适量
- 鸡蛋 2个
- 菠菜 适量
- 水 适量
- 盐，鸡精 适量
- 五香粉 适量
- 葱 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 豆腐皮切丝
3. 海带丝切段
4. 葱切碎
5. 胡辣汤料包加水调开
6. 起锅烧油
7. 下入葱白炒香
8. 加入适量的水，大火煮起来
9. 水开下入海带丝继续煮
10. 再次烧开，倒入胡辣汤料水，搅拌均匀继续煮
11. 烧开下入菠菜
12. 加入适量的盐
13. 加入适量的五香粉
14. 淋入鸡蛋液
15. 搅拌均匀即可
16. 成品图！
菜谱创建于:2020年12月14日 09:32
