萝卜炖鸭肉
冬吃萝卜夏吃姜，冬天来了，萝卜吃起来！萝卜炖鸭肉，萝卜软烂入味，鸭肉鲜香无比，超级美味下饭！
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食材
- 鸭腿 一只
- 白萝卜 半个
- 葱姜 适量
- 尖椒 一个
- 小米椒 2个
- 八角 一个
- 料酒 一勺
- 生抽 2勺
- 老抽 一勺
- 蚝油 一勺
- 盐，鸡精 适量
- 五香粉 适量
- 油 适量
- 水 适量
步骤
1. 成品图！
2. 准备食材备用
4. 煮好捞出洗干净备用
5. 萝卜洗干净切块
6. 姜切片，葱白切片
8. 起锅烧油，下入葱姜八角爆香
9. 下入鸭肉翻炒
10. 加入2勺生抽
11. 加入一勺老抽
12. 加入一勺蚝油
13. 加入适量的水大火煮起来
14. 煮至鸭肉软烂，下入萝卜继续炖
15. 炖至萝卜软烂，用筷子能插透
16. 加入适量的盐调味
17. 加入适量的五香粉，鸡精翻炒均匀
18. 下入尖椒小米椒翻炒均匀即可出锅
19. 美味下饭诱人的的萝卜炖鸭肉就做好了
20. 成品图！
21. 成品图！
菜谱创建于:2020年12月21日 09:48
