萝卜炖鸭肉
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食材
- 鸭子腿 7个（2斤）
- 白萝卜 500g
- 料酒 1勺
- 盐 1勺
- 干橘子皮 半个
- 姜 3片
步骤
1. 萝卜炖鸭肉
2. 鸭腿7个。
3. 冷水下锅煮开锅。
4. 捞出来放入电砂锅。
5. 加入姜蒜，水。
6. 干橘子皮半个。
7. 放入锅中调成3个小时。
8. 两个小时左右打开。
9. 白萝卜去皮切成块。
10. 放入白萝卜加入适量盐。
11. 盖好自动关火。
12. 打开趁热吃肉烂汤好喝。
13. 有肉有菜又有汤。
14. 成品图
15. 成品图
小贴士
- 橘子皮去肉腥味
菜谱创建于:2020年12月27日 23:38
