三鲜米线
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食材
- 米线 一把
- 鱼丸 三个
- 青菜 一棵
- 黑木耳 少许
- 油 适量
- 盐 一勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将黑木耳提前泡发并清洗干净
3. 将鸡蛋磕入碗中加入少许盐调味
4. 将蛋液搅打均匀
5. 青菜泡水清洗干净
6. 将青菜切成小段
7. 锅内放油烧热倒入蛋液
8. 将鸡蛋两面煎熟
9. 将蛋皮切成丝
10. 锅内放油烧热放入青菜翻炒
11. 放入黑木耳一同翻炒
12. 加入适量水
13. 水烧开放入米线
14. 放入鱼丸
15. 加入一勺盐调味
16. 最后放入蛋皮即可出锅
17. 拍上成品图，一道鲜美的三鲜米线就完成了。
菜谱创建于:2020年12月26日 15:57
