虾酱萝卜丝虾皮小炒
分享一道营养丰富又快手的家常小炒,萝卜顺气开胃,虾皮补钙益智,加了虾酱,鲜香味浓郁,味道棒极了~
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食材
- 萝卜 350克
- 磷虾皮 20克
- 虾肉酱 1勺
- 酱油 1勺
- 盐 适量
- 小葱 3根
- 姜 3片
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
3. 热油小火慢慢把磷虾皮,煎香后盛出备用。
4. 用煎磷虾皮的油爆香葱姜。
5. 放入萝卜丝大火快速翻炒片刻。
6. 这个时候加入虾肉酱。
7. 再加入酱油调味调色。
8. 根据个人口味加入适量盐。
9. 大火快速翻炒萝卜丝变软。
10. 加入煎好的磷虾皮。
11. 大火快速翻炒均匀,撒上葱花即可关火。
12. 出锅咯~鲜香味浓郁,超级好吃,还是小时候那个味道。
13. 吃上一口就停不下来了。
14. 喜欢的集美们快来试试吧~
小贴士
- 白萝卜可以换成绿萝卜,我是家里没有绿萝卜,所以用了白萝卜哟~
菜谱创建于:2020年12月27日 18:39