啤酒鸡翅根

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食材

  • 鸡翅根 3个
  • 啤酒 1罐
  • 姜,葱 适量
  • 盐,油 适量
  • 生抽,老抽 适量

步骤

啤酒鸡翅根,准备所有食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4758'>鸡翅根</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>,姜,葱

1. 准备所有食材:鸡翅根啤酒,姜,葱

啤酒鸡翅根,姜葱切好备用

2. 姜葱切好备用

啤酒鸡翅根,鸡翅根洗干净后双面划两刀

3. 鸡翅根洗干净后双面划两刀

啤酒鸡翅根,烧一锅水,放进两片姜

4. 烧一锅水,放进两片姜

啤酒鸡翅根,放进鸡翅根焯一下水

5. 放进鸡翅根焯一下水

啤酒鸡翅根,捞起,冲洗干净备用

6. 捞起,冲洗干净备用

啤酒鸡翅根,起油锅

7. 起油锅

啤酒鸡翅根,放进鸡翅根煎一下

8. 放进鸡翅根煎一下

啤酒鸡翅根,放适量生抽

9. 放适量生抽

啤酒鸡翅根,适量老抽

10. 适量老抽

啤酒鸡翅根,煎至双面金黄

11. 煎至双面金黄

啤酒鸡翅根,倒入啤酒,没过鸡翅根

12. 倒入啤酒,没过鸡翅根

啤酒鸡翅根,盖上锅盖后煮10分钟左右

13. 盖上锅盖后煮10分钟左右

啤酒鸡翅根,中途翻动一下

14. 中途翻动一下

啤酒鸡翅根,煮至收汁,加入一勺盐

15. 煮至收汁,加入一勺盐

啤酒鸡翅根,撒上葱花

16. 撒上葱花

啤酒鸡翅根,啤酒鸡翅根~

17. 啤酒鸡翅根~

菜谱创建于:2021年01月13日 17:08

应季菜肴

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