啤酒鸡翅根
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食材
- 鸡翅根 3个
- 啤酒 1罐
- 姜，葱 适量
- 盐，油 适量
- 生抽，老抽 适量
步骤
2. 姜葱切好备用
3. 鸡翅根洗干净后双面划两刀
4. 烧一锅水，放进两片姜
5. 放进鸡翅根焯一下水
6. 捞起，冲洗干净备用
7. 起油锅
8. 放进鸡翅根煎一下
9. 放适量生抽
10. 适量老抽
11. 煎至双面金黄
12. 倒入啤酒，没过鸡翅根
13. 盖上锅盖后煮10分钟左右
14. 中途翻动一下
15. 煮至收汁，加入一勺盐
16. 撒上葱花
17. 啤酒鸡翅根~
菜谱创建于:2021年01月13日 17:08
