番茄花菜
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食材
- 番茄 1个
- 花菜 1朵
- 黑木耳 1把
- 白玉菇 1把
- 榨菜丝 少许
- 鸡蛋 1个
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 玉米油 2勺
- 细砂糖 1勺
步骤
1. 黑木耳泡发。
2. 花菜撕小朵洗净。
3. 白玉菇去蒂洗净。
4. 番茄去皮切小块。
5. 鸡蛋打散备用。
6. 花菜、白玉菇、黑木耳开水烫熟。
7. 捞出沥干水分。
8. 锅里放入油。
9. 倒入蛋液。
10. 炒成蛋块起锅。
11. 重新起油锅。
12. 先放入番茄煸炒。
13. 接着倒入花菜、鸡蛋、黑木耳和白玉菇炒匀。
14. 放入点榨菜丝。
15. 翻炒均匀。
菜谱创建于:2021年01月24日 23:03
