雪菜豆腐

雪菜豆腐

第一次做雪菜豆腐,味道还是蛮好的,我用的是嫩豆腐,煮起来非常方便,做起来也很简单,喜欢的可以试试呀~

阿瑞瑞瑞

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食材

  • 豆腐 一块
  • 雪菜 50克
  • 一片
  • 一瓣
  • 干辣椒 1个
  • 酱油 适量

步骤

雪菜豆腐,蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>切小备用。

1. 蒜、切末,干辣椒切小备用。

雪菜豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>用水浸泡一会。

2. 豆腐用水浸泡一会。

雪菜豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190'>雪菜</a>备用。

3. 雪菜备用。

雪菜豆腐,锅里热油,放入蒜、姜、干辣椒炒香。

4. 锅里热油,放入蒜、姜、干辣椒炒香。

雪菜豆腐,倒入雪菜翻炒一会。

5. 倒入雪菜翻炒一会。

雪菜豆腐,再倒入豆腐,轻轻颠一下锅。

6. 再倒入豆腐,轻轻颠一下锅。

雪菜豆腐,倒入适量的清水。

7. 倒入适量的清水。

雪菜豆腐,再加入一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>。

8. 再加入一点酱油

雪菜豆腐,盖上锅盖焖煮两分钟就可以了。

9. 盖上锅盖焖煮两分钟就可以了。

雪菜豆腐,起锅倒入盘中。

10. 起锅倒入盘中。

雪菜豆腐,成品图

11. 成品图

雪菜豆腐,成品图

12. 成品图

雪菜豆腐,成品图

13. 成品图

雪菜豆腐,成品图。

14. 成品图。

菜谱创建于:2021年02月21日 13:04

应季菜肴

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